Dưa góp món ngon giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng

Với thời tiết nóng nực, quả thực chẳng muốn ăn thứ gì cả. Góc sắc đẹp xin bày cho bạn cách làm món dưa góp có thể giúp hạ nhiệt, kích thích ăn uống trong những ngày hè.

Nguyên liêu làm dưa góp

Nguyên liệu cho món ngon  dưa góp đơn giản, dễ kiếm, lại không quá đắt. Bạn chỉ cần chuẩn bị những thứ sau:
– Dưa chuột: 3 quả
– Cà rốt: 2 củ
– Chanh: 3 quả
– Tỏi:1-2 củ
– Ớt: 1-2 quả
– Rau húng, rau canh giới, rau mùi
– Súp
– Đường
– Mì chính

Cách làm dưa góp ngon

Cách làm dưa góp

Với 7 bước, bạn có ngay một đĩa dưa góp mát đến tận ruột:
Bước 1: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng

Bước 2: Dưa chuột rửa sạch thái mỏng. Tất cả cho vào âu sạch

Bước 3: Rau thơm các loại rửa sạch thái rối

Bước 4: Pha một bát nước mắm gồm chanh, tỏi, ớt theo tỷ lệ: 3 muỗng nước lọc-2 thìa chanh-2 thìa đường-2 thìa mắm ngon (hoặc 2 thìa súp) tùy theo khẩu vị bạn pha cho hợp nhé. Sau đó cho tỏi, ớt băm vào

Bước 5: Đổ phần nước pha vào âu dưa chuột, cà rốt

Bước 6: Cuối cùng cho phần rau thơm đã thái và trộn đều

Bước 7: Ngày Tết ăn nhiều thịt cá có món dưa góp ăn sẽ hết ngán bạn nhé.